Brisket Knife
Das Big Green Egg Brisket Messer ist ideal zum Tranchieren von Rinderbrust, Schinken und anderen großen Fleischstücken geeignet. Mit seiner ultrascharfen Edelstahlklinge schneiden Sie mühelos dünne und gleichmäßige Scheiben. Der Granton-Rand verhindert, dass das Fleisch am Messer haften bleibt, und der ergonomisch geformte Griff sorgt dafür, dass es bei jedem Schnitt gut in der Hand liegt.
Um die Klinge zu schonen, empfiehlt es sich, beim Schneiden ein Schneidebrett zu verwenden. Bei Bedarf kann das Messer in einem Winkel von 18° geschliffen werden. Nach Gebrauch sollte das Brisket Messer nur von Hand gewaschen und sofort abgetrocknet werden. In der mitgelieferten Messerhülle können Sie es sicher bis zum nächsten Einsatz aufbewahren.
Mit dem Big Green Egg Brisket Messer holen Sie sich einen langlebigen Helfer ins Haus, mit dem Sie nicht nur Fleisch wie ein Profi schneiden können, sondern auch Kuchen und Sandwiches.