Holzchips zum Räuchern | original Big Green Egg Holzchips
Originale Big Green Egg-Holzchips: Charakteristisches Raucharoma für Ihre Gerichte
Perfekt für jeden Style!
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit den originalen Big Green Egg-Holzchips ein charakteristisches Raucharoma. Die Holzchips können entweder unter die Holzkohle gemischt oder darüber gestreut werden. Oder Sie kombinieren beide Methoden ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack.
Vielfältige Sorten für jeden Geschmack
Wählen Sie aus einer Vielzahl von Sorten wie Hickory, Pekannuss, Apfel, Eiche oder Kirsche aus, um Ihren Gerichten das gewünschte Aroma zu verleihen. Jede Tüte Holzchips enthält 2,9 Liter und ist ideal für kurze Räucherzubereitungen.
Passende Holzchips für jedes Gericht
Entdecken Sie die passenden Holzchips für jedes Gericht. Walnuss harmoniert gut mit rotem Fleisch, Pute und Hähnchen, während Pekannuss Fisch und Geflügel einen intensiven, zarten Geschmack verleiht. Apfel bietet eine natürliche Süße für Fisch, Schalentiere und Geflügel, während Kirsche mit ihrem milden Obstgeschmack zu allen Gerichten passt. Neu im Sortiment ist Eiche, ideal für große Fleischstücke wie Rindfleisch und perfekt für Brisket (Rinderbrust).