Holzchunks Hickory 9 L

Tauchen Sie ein in ein unvergessliches Geschmackserlebnis mit den Holzchunks von Big Green Egg.

Hickory gilt als einer der beliebtesten Rauchsorten beim Barbecue und wird besonders gerne für Schweinefleisch und Rippchen verwendet. Sein süßer bis kräftiger, intensiver Bacon-Geschmack ergänzt das Fleisch perfekt und verleiht ihm eine unverwechselbare Note. Es eignet sich hervorragend für Schweinefleisch, Rippchen, Schinken, Geflügel und Rindfleisch.

Wählen Sie aus einer Vielfalt von Aromen wie Pecan, Kirsche, Mesquite, Hickory und Apfel. Nachdem die Holzstücke in Wasser eingeweicht wurden, legen Sie sie einfach auf die glühende Kohle. Der entstehende Rauch verströmt ein fruchtiges, mildes oder kräftiges Aroma, das Ihre Gerichte auf eine neue Ebene hebt. Die Wood Chunks von Big Green Egg bieten eine herausragende Möglichkeit, Ihren Speisen mehr Geschmack zu verleihen, ohne dabei auf zusätzliche Saucen oder Gewürze zurückgreifen zu müssen.

Durch das natürliche Trocknen des Holzes innerhalb eines natürlichen Zeitrahmens bleibt der natürliche Zucker erhalten, der für dieses süße, köstliche Aroma sorgt. Entdecken Sie die Kunst des Räucherns und lassen Sie sich von den Holzchunks von Big Green Egg zu kulinarischen Meisterwerken inspirieren.